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303, 2020

Lämmerpreise im Aufwind

By | März 3rd, 2020|Categories: Aktuelles|0 Comments

Nach einer äußerst schwachen Herbstsaison ist der Lammfleischmarkt im Frühjahr förmlich explosionsartig gestartet. Wenn auch die Börsen notierten Preise für uns kaum von Bedeutung sind, sind sie jedoch ein deutlicher Indikator für die Marktentwicklung. Die Großhandelspreise beziehen sich auf Schlachtkörper sehr guter Qualität frei Schlachtstätte. Für uns sind die Englischen und Irischen Lämmer hauptsächlich von Bedeutung. Derzeit sind sie nur [...]